Sok pese: koristi in škodi za telo

V naravi je več kot 10 sort pese, vendar je ta koreninski pridelek dobil največjo razširjenost v obliki navadne, mize in krme. Za pripravo pijače se običajno uporablja namizna sorta. V članku bodo obravnavane koristi in škoda soka pese.

Kaj je v sestavi?

Pesni sok slovi po svojih koristnih lastnostih, ljudje pa o njem vedo že dolgo. To omogoča njegovo uporabo pri zdravljenju različnih bolezni, pa tudi za krepitev telesa.

Pesa je bogata z vitamini B, C, PP in E, pa tudi s kalcijem, železom, magnezijem, fosforjem, bakrom, cinkom, fluorom, natrijem, kalijem in številnimi drugimi. Ta korenina je zelo malo maščob, vendar je veliko vlaknin, ogljikovih hidratov, pektina in organskih kislin. V soku je kalorična vsebnost 40 kcal na 100 gramov. Kakšne so koristi in škoda pesnega soka za jetra?

Katere bolezni so indicirane?

Uporaba pese je koristna pri različnih boleznih. Ti vključujejo naslednje:

  1. Patologija žolčevoda in jeter. Za zdravljenje teh bolezni je treba jesti 120 gramov surove pese na dan, pa tudi piti sok iz nje z dodatkom druge zelenjave in sadja - jabolka, korenja, kumare itd.
  2. Pesni sok je dober za žensko zdravje. Uporablja se za močne in boleče menstruacije, pa tudi med menopavzo. V obdobju menopavze je pesni sok odličen nadomestek hormonskih zdravil rastlinskega izvora. Sok je treba uživati ​​v majhnih porcijah večkrat na dan. Dnevni odmerek naj bo najmanj 500 gramov.
  3. Pesni sok je zelo dober za hipertenzijo. V tem primeru ga je treba piti v kombinaciji z naravnim medom.

Zdaj pa se pogovorimo o koristi in škodi soka pese. Kljub uporabnosti je za nekatere še vedno bolje, da jo uporabljajo. Kakšna je korist in škoda pesnega soka, marsikoga zanima.

Kakšna je korist?

Pesni sok ima eno zelo pomembno lastnost - čisti jetra strupe, ki so se nabrali zaradi življenja. Poleg tega stimulira žolčnik in ledvice, čisti kri in limfo.

Ta koreninski pridelek je pravi zaklad za tiste, ki želijo napolniti svoje rezerve pektinov. Prav te snovi ščitijo človeško telo pred škodljivimi vplivi okolja.

Sok sveže pese vsebuje veliko količino železa, ki pomaga dvigniti raven hemoglobina v krvi. Pesa izboljša splošno stanje, poviša ton, razširi krvne žile in izboljša spomin.

Ko že govorite o koristi in škodah svežega soka pese, ne morete biti kategorični. Konec koncev je to vprašanje sporno.

Če pijete sok pese dnevno, lahko obrazu daste lepo barvo, okrepite nohte in lase. Ta pijača uravnava krvni tlak zaradi tvorbe v telesu posebnih snovi - nitritov, ki širijo krvne žile, to pa preprečuje številne resne bolezni srca, zmanjšuje tveganje za možganske kapi in srčni napad.

Sok pese lahko pomaga pri odpravljanju težav pri izvajanju javnih služb. Ima blago odvajalno lastnost, pomaga pri zaprtju.

Zdravila tradicionalne medicine, narejena na osnovi soka pese, se aktivno borijo proti boleznim sklepov, pomagajo v boju z depresijo, preobremenijo živčni sistem in pomagajo normalizirati zdrav spanec. Ni še jasno, kaj je od njega več - korist in škoda.

Škoda pesnega soka

Sok te korenine lahko včasih škodljivo vpliva na telo. To velja za primere njegove prekomerne uporabe, pa tudi za nepravilne ukrepe za pripravo pijače.

Če se želite temu izogniti, morate upoštevati naslednja priporočila:

  1. Začetek uporabe soka pese je treba postopoma, začenši z majhnimi količinami - od približno 30 gramov naenkrat.
  2. Pred uporabo morate sok eno uro držati v hladilniku.
  3. Ne jemljite soka pese ljudem z ledvičnimi kamni in mehurjem.
  4. Ta izdelek ima nagnjenost k znižanju krvnega tlaka, zato je kontraindiciran za ljudi, ki trpijo za hipotenzijo.
  5. Bolniki, ki razvijejo želodčne in črevesne razjede, tudi ne smejo uporabljati svežega soka pese.
  6. Uporaba tega izdelka v velikih količinah lahko povzroči slabost, drisko, bruhanje in glavobole.

In ste lahko noseči?

Izdelek ugodno vpliva na stanje organizma bodočih mater. Koristne lastnosti pesa pomenijo preprečevanje množenja patogenih mikrobov v črevesju, preprečujejo akutne bolezni dihal, kar dosežemo zaradi učinka, povezanega s krepitvijo imunskega sistema. Poleg tega bodoče matere pogosto trpijo zaradi zaprtja, pesni sok pa jim pomaga premagovati podobne težave.

Najpomembnejša uporabna lastnost svežega soka pese med nosečnostjo je obnavljanje zalog železa v telesu. Zelo uporaben pesni sok za slabokrvnost pri nosečnicah.

Vendar pa obstajajo kontraindikacije. Sestavine pese ne morejo uživati ​​nosečnice, ki imajo sladkorno bolezen, pa tudi drisko različnega izvora in nizek krvni tlak.

Pri odvajanju otroka je zelo koristno jemati sok pese v kombinaciji s korenčkovim sokom in to je treba storiti vsaj enkrat na teden.

Upoštevajte tudi koristi in škode pesnega soka za otroke.

Sok te korenine je uporaben tudi v otroštvu. Pediatri svetujejo staršem, da pripravijo ta izdelek za svoje otroke, začenši od prvega leta življenja. Uporabite ga lahko za lajšanje težav s stolom. V tem primeru lahko začnete jemati sok in do enega leta, vendar morate natančno upoštevati odmerjanje. Otroci od šestih mesecev - 2-3 kapljice soka pese na prazen želodec. Sok lahko razredčite z majhno količino kuhane vode.

Ali shujšate zaradi sladkornega soka?

Diete, ki temeljijo na uporabi pese, so usmerjene v to, da se znebite odvečne teže s čiščenjem telesa strupov in žlindre. Če želite shujšati v najkrajšem možnem času, se morate držati naslednjih priporočil:

  1. Sok je treba jemati 20 minut pred obroki.
  2. Razredčiti ga je treba z majhno količino vode ali drugih sokov - bučnih, jabolčnih, korenčkov in drugih.
  3. Medtem ko izgubljate težo, morate zavračati živila, bogata z maščobami in ogljikovimi hidrati.
  4. Ljudem, ki trpijo odvečne kilograme, je prikazana aktivna telesna aktivnost.

Mnenja o koristih in nevarnostih pesnega soka

Sodeč po številnih pregledih, sok človeškemu telesu prinese veliko več koristi kot škode. Njegove zdravilne lastnosti so edinstvene. Najpomembneje pa je, da ga pravilno uporabljate, ne da bi presegli dovoljeno stopnjo. Zelo hitro se znebi odvečnih kilogramov. V nekaterih komentarjih ljudje navajajo, da se njihovo počutje opazno izboljšuje, krepi se imuniteta, manj so bolni.

Ključne lastnosti

Pesni sok vsebuje vitamine A, C, E, PP, vitamine skupine B, folno kislino in karotenoide. Sestavljen je iz kalij, natrij, kalcij, magnezij, fosfor, fluor, baker, železo, žveplo, klor, cink, jod in tudi kobalt - element, ki sodeluje pri sintezi vitamina B12. Pri zelenjavi je precej redek.

Tako kot v korenini tudi sok vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate in prehranske vlaknine, mono - in disaharide. Poleg tega je pijača polna pektinov, ki preprečujejo gnitje procesov v črevesju in pomagajo očistiti telo strupov.

Kalorična vrednost izdelka je le 40 kcal na 100 g, kar omogoča, da se pripiše prehranskemu.

Prednosti soka pese

Pijača ima številne koristne lastnosti. Sposobna je zagotoviti številne zdravilne učinke na človeško telo, od katerih so glavni:

  • tonik,
  • antiseptik,
  • protivnetno,
  • celjenje ran
  • antispazmodični,
  • odvajalo,
  • čiščenje,
  • protitumorsko.

Poleg tega pijača iz pese zniža krvni tlak, krepi stene krvnih žil oz. pospeši metabolizem, izboljša prebavo, normalizira raven sladkorja v krvi. Uporablja se za preprečevanje beriberi, izboljšanje duševnih in telesnih zmogljivosti.

Kdo mora piti sok pese

Predstavnikom močnejšega spola je priporočljivo jemati to naravno zdravilo iz naslednjih razlogov:

  1. Pijača z visoko vsebnostjo karotena pomaga preprečevati benigne tumorje, vključno z adenomom prostate - patologijo, ki se pogosto pojavlja pri moških, starejših od 50 let. Poleg tega cink ugodno vpliva na delovanje reproduktivnega sistema.
  2. Z redno uporabo pomaga rešiti težave s potenco.
  3. S tem orodjem lahko nekako omilite učinke slabih navad - kajenje, zlorabo alkohola, nezdravo prehrano. Pesni sok spodbuja obnovo jetrnih celic, upočasnjuje proces staranja.

Nič manj uporaben napitek iz pese in za lepo polovico človeštva. Njegovo zdravilne in zdravilne lastnosti lahko pride v naslednjih primerih:

  1. pri zdravljenju bolezni, kot so mastopatija, fibroidi, cistične tvorbe v ženskih spolnih organih,
  2. z bolečimi simptomi med menstruacijo,
  3. med menopavzo, z bolečimi manifestacijami, pa tudi v primeru stranskih učinkov kot posledica hormonske terapije oz.
  4. ko se znebite odvečne teže
  5. med negovanjem obraza.

Pesni sok je seveda koristen tudi za otroke. Vendar se morate najprej posvetovati s pediaterom. Zdravniki priporočajo dodajte sok sveže pese v otrokov meni po tem, ko je otrok star eno leto. Nekateri starši, ko se otrokovo telo najprej prepriča v dobro prenašanje tega izdelka, ga začnejo dajati otrokom od šestega meseca starosti.

Vnos pijače v prehrano je treba postopoma, začenši z eno kapljico in počasi povečevati volumen do ene čajne žličke. Otroci, starejši od enega leta, povečajo porcijo na eno žlico. Preden daste sok pese, svoje stojijo nekaj ur, nato pa ga razredčite z vodo ali drugim sokom, ki je otroku znan. Ta izdelek je priporočljiv za dojenčke, ki trpijo zaradi zaprtja, pa tudi za otroke z oslabljeno imuniteto. Če je otrok nagnjen k alergijam, trpi zaradi driske, nadutosti, bolezni ledvic, je treba pijačo iz pese popolnoma izključiti iz njegove prehrane.

Za ljudi v starosti bo ta pijača pomagala v naslednjih situacijah:

  1. z aterosklerozo, saj sok pomaga izboljšati spomin,
  2. s hipertenzijo, ker ima pijača vazodilatacijski učinek in znižuje pritisk oz.
  3. s splošno šibkostjo, saj to orodje obnovi moč in doda energijo.

Koristne in škodljive lastnosti pese

Sok spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic, daje moč človeku. Če se omejimo na dnevno normo, potem razen dobrega od uživanja pijače iz pese ne smemo pričakovati nič drugega.

Če stehtamo vrednost te pijače, koristi in škode pesnega soka in njegov okus, potem bo uporabnost večkrat odtehtala majhen nenavaden okus. Pese priporočajo uživanje tako zdravnikov kot tradicionalnih zdravilcev, saj je pijača sposobna:

  • Znižajte krvni tlak, razširite krvne žile.
  • Zdravite slabokrvnost, povečajte hemoglobin.
  • Okrepite telo, povečajte vzdržljivost.
  • Izboljšajte stanje kože, ki ob redni uporabi pijače postane bolj elastična, elastična, postane zdrava.
  • Znebite se zaprtja, lajšajte otekline zaradi odvajalnega in diuretičnega učinka.
  • Dobite mišicam in srcu potrebno količino kisika (ta v soku pese vsebuje stokrat več kot v paradižniku).
  • Hujšajte ali ohranjajte svojo težo normalno.
  • Očistite krvne žile pred plaki, znižajte raven "slabega" holesterola.
  • Izboljšajte delovanje jeter in ledvic.

Pijača Buryak (pesa - pesa) ima še eno edinstveno lastnost. Je cenovno dostopna in uporabna v vseh pogledih nadomestne tablete za ženske z menstrualnimi krči. Pomaga piti in s tumorji v maternici - polipi, miomi, ciste. Uporablja se za profilaktične in terapevtske namene.

Med uživanjem koreninske zelenjave imajo bolniki pogosto težave s stolčkom., ker ima sama korenina izrazit odvajalni učinek. Pijača "deluje" veliko bolj nežno, njen blag učinek ne bo povzročal frustracij, pri zaprtju pa ga uporabljamo v mešanici z oljem ogrdovega olja in drugimi pomirjevalnimi olji.

Pijačo vnesite v prehrano postopoma, začenši z majhnimi obroki - za prvi odmerek bo dovolj 50 ml. Če takoj zaužijete, se lahko velika količina pijače pojavi odvajalno in diuretično, kar bo stresno za telo. Količina zaužitega soka se postopoma povečuje. Na dan ga lahko vnesete do 400 ml, vendar ne več (kar pomeni nerazredčeno pijačo).

Za ublažitev učinka soka je priporočljivo, da ga pred uporabo razredčite. Lahko ga razredčite s čisto vodo, sokom druge zelenjave ali sadja. Sveže stisnjen izdelek lahko za nekaj ur postavimo v hladilnik, kar bo tudi ublažilo njegov učinek na telo.

Recept za sok

Da bo koreninska zelenjava čim bolj uporabna, iz nje pripravimo veliko zdrave pijače, je treba vzeti sveže in močne primerke. Ko je izbran originalni izdelek, Lahko začnete kuhati:

  • Olupite peso iz zemlje, odpadke, odrežite liste, nato jih dobro sperite.
  • Odstranite lupino iz čiste zelenjave.
  • Meso narežite čim bolj fino, za to lahko uporabite grablje ali sokovnik.
  • Nato zdrobljeno maso dajte v gazo in iztisnite sok.

Dodate lahko korenček, zelje ali katerikoli drug sok iz pese in nato boste dobili svežo zelenjavo z različnimi okusi in lastnostmi.

Kako shraniti pijačo iz pese

Ta izdelek je pokvarljiv, lahko ga hranite v hladilniku ali v hladnem temnem prostoru za 24 ur. Temperatura ne sme presegati 8 stopinj.

Sok lahko pripravimo tudi za prihodnost tako, da ga prekuhamo, damo v sterilizirano majhno posodo in tesno zapremo. Takšna priprava bo pot, ko pese ni pri roki ali pa ni dovolj časa za pripravo sveže pijače.

Primeri uporabe

Koristi pesnega soka za telo so očitne. Koreninski pridelek vsebuje elemente v sledovih - kalij, kalcij, natrij, železo, fosfor, magnezij in vitamine - C, PP, E, B2. 100 gramov soka vsebuje povprečno 61 kalorij.

Izdelek ima veliko koristnih lastnosti, ena od njih je čiščenje. Uporabljajo se po potrebi za čiščenje jeter in ledvic. Uporabite sok kot naravno neškodljivo odvajalo, za izboljšanje sestave krvi, z virusnimi in bakterijskimi okužbami, za učinkovito čiščenje sinusov nosu in grla od patogenih bakterij.

Čistilna prehrana

Štirinajst dni se v prehrano vnese razredčen s polovico soka pese. Čez dan morate popiti vsaj 600 ml pijače. Lahko je mešanica različnih sadnih ali zelenjavnih sokov z dodatkom pese ali pa jo preprosto na pol razredčite z vodo. Za učinkovito čiščenje je pomembno:

  • Iz prehrane izključite hrano z veliko maščob, pa tudi začinjeno, prekajeno, ocvrto hrano.
  • V prehrano vnesite kuhano zelenjavo, ribe in meso, mlečne izdelke (skuto, nizko vsebnost maščobe, kefir in druge).
  • Pol ure pred obroki pijte porcijo soka.

Takšna prehrana krepi telo, čisti notranje organe od nepotrebnega holesterola in plakov, čisti krvne žile, spodbuja hujšanje. Vse to vpliva na splošno zdravstveno stanje in ton. Če so odvečni kilogrami - jih enostavno pustite. Med tečajem lahko shujšate do 5 kilogramov.

V skladu s pravili in predpisi o uporabi pesnega soka bo vpliv na telo le pozitiven. Vse potrebuje ukrep, potem učinek ne traja dolgo.

Povišanje hemoglobina

Sok Buryak izboljšuje sestavo krvi, zvišuje raven hemoglobina. Tako tradicionalna kot uradna medicina s pomočjo te pijače uspešno zdravijo slabokrvnost. Za obogatitev oslabljenega telesa z vitamini in esencialnimi minerali naredite mešanico korenčkovega soka, zelja in pese.

Zdravilo uporabite trikrat na dan pol ure pred obrokom, pri čemer dodajte eno porcijo soka, sestavljenega iz treh žlic, 20 gramov temne čokolade. Zjutraj je priročno, da izvlečete količino pijače, ki je potrebna za vse dnevne obroke in jo shranite v hladilniku. Zdravilo vzemite vsaj 14 dni.

Zdravljenje vnetnih procesov

Uporaba soka pese je pogost način, da se znebite prehlada brez dragih lekarniških zdravil. To metodo uporablja že več generacij mater in babic, ki to zdravilo zdravijo z izcedekom iz nosu pri svojih otrocih, vnukih in sebi.

Pijača pesa se vedno spopada z bakterijami, ki se nanjo ne prilagajajo, zato niso potrebni novi in ​​naprednejši pripravki. Prednost soka v tem primeru je, da ne suši sluznice.

S to cenovno ugodnim zdravilom je mogoče zdraviti katero koli obliko vnetja nosu (tudi alergijskega izvora). Se spopada z nalezljivim rinitisom.

Pripravite sok pese na zgoraj opisan način, pred jedjo vsaj dve uri stojite v hladilniku v tesno zaprti posodi. Nato dodajte soku enako količino vode in vstavite nastalo raztopino 2 kapljici 3-krat na dan, da olajšate stanje. Zdravilo je shranjeno 24 ur v hladilniku.

Ista rešitev je dobra za zdravljenje vnetja v grlu. Razredčeno pijačo segrejemo in dodamo 2 kapljici joda na 100 ml.

Čiščenje krvnih žil in jeter

Orodje lahko očisti posode in raztopi kamne, da prepreči njihovo nastajanje. Uporablja se pri zdravljenju in preprečevanju jetrnih bolezni. Če vzamete to zdravilno pijačo, lahko celo preprečite razvoj ciroze.

Zjutraj pred zajtrkom popijte 50 ml izdelka, razredčenega na pol z vodo. Postopoma se odmerek poveča na 2 kozarca tega zdravila. Za zdravljenje bo primeren nerazredčen kvass iz pese. V času terapevtskega čiščenja lahko traja od dveh tednov do treh mesecev.

Kontraindikacije za različne bolezni

Pred uporabo soka v zdravilne namene se morate posvetovati z zdravnikom. Takšnega zdravljenja ne moremo izvajati nenadzorovano, saj tudi to, se zdi, neškodljiva pijača ima kontraindikacije:

  1. Ni ga mogoče uporabljati z nizkim tlakom, ker je orodje že zasnovano za zniževanje krvnega tlaka.
  2. Oseba, ki trpi zaradi nastajanja ledvičnih kamnov, je treba pred začetkom zdravljenja ugotoviti, kaj je koristno in kaj škodljivo v pesnem soku. Kamni pod vplivom mamil se lahko začnejo premikati po kanalih, gredo ven, in to je zelo nevarno.
  3. Glede na odvajalne lastnosti zdravila se ne uporablja za motnjo blata.
  4. Razjede želodca, poškodbe sluznice, povečana kislost, sladkorna bolezen so razlogi za zavrnitev jemanja pese v kakršni koli obliki.
  5. Prepovedano in pesa s posamezno nestrpnostjo ali alergijami nanjo.

Pesa in vse, kar se pridobiva iz nje, je človeku znano že dolgo. Koreninski pridelek in sok iz njega lahko uživamo ne le kot dragocen hranljiv izdelek, temveč tudi kot zdravilo za različne bolezni in za njihovo preprečevanje.

Sestava in kalorična vsebnost soka pese

Pesa blagodejno vpliva zaradi prisotnosti številnih uporabnih sestavin v sestavi. Kompleks vitaminov vključuje vitamine skupine B - B1, B2, B9, pa tudi E, C in PP. Izdelek je bogat z minerali, vključno z:

100 g pijače vsebuje 42 kcal, 1 g beljakovin, 9,9 g ogljikovih hidratov in niti gram maščobe.

Zakaj je sok pese uporaben?

Koristi pesnega soka za telo so različne - vsak vitamin in mineral ter njihove kombinacije pojasnjujejo eno ali drugo koristno lastnost:

  1. Železo pomaga ohranjati delovanje krvi s povečanjem števila rdečih krvnih celic.
  2. Jod pomaga izboljšati spomin.
  3. Železo in folna kislina pomagata oksigenirati mišice.
  4. Magnezij preprečuje nastanek krvnih strdkov.
  5. Kalij spodbuja normalen potek fizioloških reakcij v telesu.
  6. Uravnotežena kombinacija natrija in kalcija pomaga raztapljati odvečni kalcij, zaradi česar so žile in krvne žile zdrave.
  7. Klor čisti jetra in ledvice, poleg tega pa podpira delovanje limfnega sistema.

Poleg splošnih blagodejnih lastnosti ima izdelek blagodejen vpliv na žensko in moško telo.

Uporabne lastnosti pese

Vedno lahko govorite o koristnih lastnostih pese. Rastlina krepi stene kapilar, ima proti-sklerotične, sedativne in vazodilatacijske lastnosti. Snovi, ki jih vsebujejo korenine pese, odstranijo odvečno tekočino iz telesa. Pese normalizira delo srca. Zaradi vsebnosti pektinov v rastlini se uporablja kot odlično sredstvo za izpostavljenost težkim in radioaktivnim kovinam. Pese se uporablja za izgubo moči, slabokrvnost kot sredstvo za preprečevanje ateroskleroze.

Pesa je rastlina, ki jo uporabljajo mnogi ljudje, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov. S pomočjo pese lahko pozabite na hemoroide. Rastlina ima tonične in diuretične lastnosti. Sok sveže pese se uporablja kot sredstvo proti prehladu.

Ali lahko pijem sok pese noseč in dojen

Stres, nespečnost, nevroza in čustvena nestabilnost so značilni za nosečnice. Sveža pesa je koristna za krepitev živčnega sistema, tako da je v obdobju gestacije pitje ne samo možno, ampak potrebno. Tudi nosečnice pogosto trpijo zaradi zaprtja. V tem primeru lahko orodje vzamemo kot odvajalo.

V tretjem trimesečju mnoge bodoče matere trpijo zaradi hipertenzije, ki jo povzroči povečanje telesne teže. Piti tukaj bo tudi pomagalo, zmanjšati krvni tlak.

Doječe matere se pogosto bojijo odvajalnega učinka pese in soka iz nje. Toda ni se treba bati - pesni sok otroku ne škoduje, odvajalni učinek pa lahko vpliva le na materino telo.

V prvem mesecu dojenja od uživanja pijače je treba opustiti, da ne bi izzvali alergije. Vendar rdeči pigment v rastlinski sestavi ni izrazit alergen, zato od 2. meseca po porodu zmerno uživanje soka ne bo škodilo.

Prednosti surove pese

Pesa odstrani iz telesa radionuklide in soli težkih kovin. Nasprotuje tudi razvoju rakavih celic, saj vsebuje beta cianin, pigment, ki povzroča bogato barvo te korenine.

Pesa je betain (nekakšen vitamin), ki je sposoben obnoviti delovanje jeter in izboljšati njegovo delovanje. Betain uravnava presnovne procese v telesu, je preventivni ukrep v boju proti aterosklerozi, boleznim srca, osteoporozi in Alzheimerjevi bolezni. Pesa krepi stene krvnih žil, izboljšuje stanje kapilar, blagodejno vpliva na prebavni sistem, pomaga nadomestiti pomanjkanje joda in železa v človeškem telesu, poleg tega pa prispeva k znižanju krvnega tlaka.

Mlada pesa ima veliko količino beljakovin, mineralov in vitaminov (nekateri so bili navedeni zgoraj). Med zelenjavo in korenovkami pesa nima enake vsebnosti ionskega kalcija (in poleg tega v vrhovih pese je ionskega kalcija večkrat več!).

Pesa je z dobrim razlogom priljubljena pri zdravljenju različnih bolezni doma. Na primer:

Kozarec pesnega soka, pomešan s kozarcem medu, dobro pomaga hipertenzivnim bolnikom. Da se počutite olajšani, morate zaužiti žlico te mešanice dnevno pred obroki.

Dobro zdravilo za angino bo naslednji recept. Naribano peso zmešamo z žlico kisa, nato počakamo, da se sok. Ta sok mora grgrati do okrevanja.

Za slabokrvnost zmešajte eno skodelico jabolčnega in 1/4 skodelice soka pese. To mešanico je treba zaužiti vsak dan.

Ta recept bo pomagal ženskam, da se znebijo mastopatije. Tri porcije naribane rešetke sladkorne pese pomešane z eno porcijo medu. Nastala masa se razširi na list zelja in nanese na vneto mesto.

Sok sveže pese je priporočljivo uporabljati med menopavzo, pa tudi pri nerednih menstruacijah.

Kalorična pesa približno 40 kcal na 100 gramov. Količina ogljikovih hidratov je 12%, beljakovin - 1,5 grama.

Kontraindikacije za uporabo surove pese. Ker je pesa bogata z vlakninami, je ne bi smeli uporabljati ljudje, ki imajo težave z želodcem (zlasti v akutni fazi). Pred jemanjem se je treba posvetovati z gastroenterologom.

Pri sladkorni bolezni je treba uporabo pese omejiti na majhno količino. To je zato, ker pesa lahko zviša raven sladkorja v krvi.

Ali otrokom lahko dam sok iz pese

Pesni sok je dokaj agresiven izdelek za otrokov prebavni sistem, zato ga je priporočljivo vnesti v otrokovo prehrano šele pred osmim mesecem starosti. Okus pijače ni prijeten za vse, zato ga lahko razredčite s korenčkovim ali jabolčnim sokom. Pred uporabo je treba zdravilo infundirati 2 uri - prej ga ne smete dajati otroku.

Kako piti sok pese

Uporabljajte svež sok pese previdno. Pomembno je upoštevati številna potrebna pravila:

  1. Surove pese sok ne sme piti takoj po pripravi. Da bi lahko razkrojili hlapna eterična olja, jo je treba vsaj 2 uri v hladilniku.
  2. Začeti jemati pijačo postopoma - začenši z 1 tsp. in postopno povečujete količino na 200-250 ml.
  3. Za preprečevanje neželenih reakcij v obliki omotice in slabosti lahko sok pese zmešamo s korenčkovim, kumarovim ali bučnim sokom.

Da se navadite na okus in lastnosti izdelka, je prvič zaželeno, da ga uporabljate v kombinaciji s korenčkovim sokom, pri čemer slednji prevladuje. Postopoma se lahko delež sestavine pese poveča. Pijačo je nezaželeno jemati več kot 2 tedna, po tem obdobju je treba prekiniti sprejem.

V onkologiji

Koristne lastnosti sredstva za zdravljenje raka so klinično dokazane. Betain - barvilo v sestavi zelenjave, znano po svojih protitumorskih lastnostih. Za lajšanje bolečin, povečanje apetita in hemoglobina mora bolnik 2-krat na dan vzeti 1 kozarec mešanice pesnega soka in korenja. 2-tedenski sprejem je prekinitev dvotedenskega premora in ponovitev tečaja.

Za jetra

Izdelek je uporaben za čiščenje jeter toksinov. Tudi jetra potrebujejo vitamine skupine B. Vnos pijače naj začne z 1 žlico. l., postopoma povečuje odmerek 1 tbsp. l Največji odmerek je 1 skodelica, ki jo je treba razdeliti na 3 odmerke in zaužiti čez dan. Trajanje tečaja je 2 tedna.

Za zaprtje

Sok kuhane pese blažje vpliva na sluznico želodca in črevesja kot sok iz sveže korenovke.

Včasih so vzrok zaprtja težave z jetri. V tem primeru bo pomagal sok surove pese.

S sladkorno boleznijo

Izdelek je koristen za diabetike: pomaga znižati krvni tlak in izboljšati prenos krvi. Nizka kalorija in visoka vsebnost vlaknin pomaga normalizirati težo in povečati zdrav holesterol. Vendar pa je orodje vredno piti zmerno - količina soka kuhane pese ne sme presegati 120 ml na dan, surova pa ne sme presegati 50 ml.

Uporaba soka pese v kozmetologiji

Rastlinski sok se uporablja tudi v kozmetologiji - njegove lastnosti naredijo kožo obraza lepo in zdravo. Kalij in betain kožo navlažijo, vitamin C pa prispeva k proizvodnji elastina in kolagena. Zaradi tega koža postane bolj elastična. Celuloza preprečuje prodor organizmov, ki povzročajo bolezni, v pore. Orodje je koristno tudi za zdravilne lase.

Maske za obraz

Da bo maska ​​za obraz še bolj uporabna, lahko glavni sestavini dodate dodatne sestavine:

  1. 1 žlica. l pesni sok je treba zmešati z 1 tsp. kislo smetano in 1 rumenjak. Ta maska ​​je primerna za vse tipe kože.
  2. 3 žlice. l Fresch pomešan z žlico naribanega krompirja. Če želite sestavo zgostiti, ji lahko dodate moko. Maska pomaga pri draženju.
  3. Maska, narejena iz mešanice sokove pese in kumare, pa tudi par žlic težke smetane, je zelo primerna za vlaženje.

Če ima koža že pordelost in ureznine, potem je treba z orodjem ravnati previdno - velika količina vitamina C lahko le poslabša situacijo.

Kako narediti sok iz pese doma

Recept za pripravo soka iz pese je preprost, le korenine sperite, olupite, narežite na četrtine in preskočite skozi sokovnik. Vendar pa lahko napitek pripravite brez posebne opreme.

To bo zahtevalo plastično grater z majhnimi luknjami in čisto gazo. Gazo je treba kuhati in posušiti. Naribana zelenjava zavita v gazo in iztisnite tekočino. Ta metoda ni primerna za pripravo velikih količin, vendar se lahko v zdravilne namene pesa stisne na ta način. Iz 1 majhne korenine dobimo približno pol kozarca soka.

Kako dolgo lahko hranite sok pese

Svež sok je zaželeno porabiti čim prej - ne prenese dolgotrajnega skladiščenja. Dlje kot je pijača shranjena, večja je verjetnost stika vitaminov z zrakom in njihovega uničenja. Vendar je pomembno, da sok predhodno zadržite pri temperaturi približno +4 ° C 2-4 ure.

Zaključek

Koristi in škode pesnega soka so odvisne od posameznih značilnosti človeškega telesa, ki to pijačo zaužije. Ob pravilni uporabi in odsotnosti kontraindikacij zdravilo blagodejno vpliva, saj pomaga ublažiti simptome številnih bolezni, pa tudi znebiti se jih. Zdravilne lastnosti pesnega soka lahko razberete, če preberete preglede ljudi, ki so orodje uporabljali.

Med nosečnostjo in dojenjem

Sok je zelo koristen in bo mamicam. Med nosečnostjo ga je treba uživati ​​iz naslednjih razlogov:

  1. Pijača izboljšuje črevesno delovanje, lajša zaprtje in tudi čisti telo pred patogenimi bakterijami in virusi.
  2. Vključitev tega izdelka v prehrano pomaga normalizirati jetra in ledvice.
  3. Vitamini skupine B in železo, ki so njen del, bodo pomagali znebiti slabokrvnosti, ki je med nosečnicami precej razširjena.
  4. S pomočjo pijače lahko nadomestite pomanjkanje joda v telesu.
  5. Ker ima to zdravilo lastnost zniževanja krvnega tlaka, bo njegov vnos v tretjem trimesečju morda še posebej potreben.
  6. Redna uporaba soka med nosečnostjo pomaga pri lajšanju oteklin.
  7. Folna kislina, ki jo vsebuje izdelek, preprečuje razvoj malformacij pri otroku in prispeva k nastanku zdravega živčnega sistema.
  8. Prisotnost cinka in fosforja v sestavi pijače prispeva k preprečevanju rahitisa.
  9. To orodje pomaga pri soočanju s takšnimi negativnimi pojavi, ki se med nosečnostjo pojavljajo precej pogosto, kot so depresija in pogoste spremembe razpoloženja.
  10. Sok bo tonično vplival na celotno telo, bodoči materi bo dodal moč in energijo.

Pese soka med nosečnostjo ni mogoče zaužitiče pride do takšnih odstopanj:

  • nizek krvni tlak
  • diabetes mellitus
  • driska

Med dojenjem se bodisi vzdržite uživanja te pijače ali pa jo pijte zelo previdno, omejeno na eno ali dve žlici na dan in kombinirajte s korenčkovim sokom. Potrebno je natančno spremljati reakcijo otroka in v primeru takih pojavov, kot je motnja stolčka ali izpuščaj na koži, takoj prenehati jemati.

Terapija s sokovi

Uporaba soka za telo zagotavlja njegovo široko uporabo za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni. To pijačo je treba vzeti v naslednjih primerih:

  1. Pri boleznih jeter in žolčnika. Zmešajte sokove iz pese, kumare in korenja v razmerju 3: 3: 10. Tako dobljeno zmes dva tedna jemljemo v 500 ml. Glede na aktivni učinek pese na telo, če občutite najmanjše nelagodje, je treba začetni odmerek zmanjšati.
  2. Z anemijo. Vzemite 3 žlice pijače skupaj z 20 grami temne čokolade 3-krat na dan 30 minut pred obroki dva tedna.
  3. Za zaprtje. Pijte 100 ml soka zjutraj na prazen želodec.
  4. S hipertenzijo. Sok zmešajte z medom v enakih razmerjih. Nastala pijača jemati 100 ml 3-4 krat na dan pred obroki.
  5. Z angino. Gargle s svežim ali kuhanim sokom pese.
  6. S prehladom. Zapnite si nos s sokom, potem ko ga razredčite z vodo, po dve kapljici v vsako nosnico.
  7. Ko sinusitise. Izperite nos s kuhano peso. V primeru akutnega sinusitisa je treba narediti tople losjone z vatirano palčko, namočeno v sok surove pese, pri čemer položite sredstvo izmenično v vsako nosnico 10 minut.
  8. Z bronhitisom in pljučnico. Vzemite pijačo iz pese po 100 ml 2-krat na dan - zjutraj in zvečer.
  9. V onkologiji. Izdelek jejte v nerazredčenem in segretem 100 ml 3-4 krat na dan 20 minut pred obroki.

Pozor! Sok ne sme jemati več kot tri mesece v mešanici in več kot dva tedna v čisti obliki. Po teh obdobjih si morate vzeti odmor in nadaljevati zdravljenje.

Izbira pese

Če želite izbrati primerno koreninsko zelenjavo, morate biti pozorni na naslednje značilnosti:

  1. Razvrsti. Za pripravo soka je primerna ne krma, ne sladkor, in sicer namizna pesa, katere premer je 6-12 cm.
  2. Velikost. Izberite peso majhne ali srednje velikosti. Velike velikosti zelenjave lahko kažejo na preveliko količino kemičnih gnojil, ki se uporabljajo med gojenjem.
  3. Sadna oblika. Koreninski pridelek mora imeti sferično ali ovalno-sferično obliko. Neskladje s to lastnostjo kaže na slabe rastne pogoje. Pese nepravilne oblike, praviloma trdega in drugačnega kislega okusa.
  4. Sadna barva. Cvetna kaša mora biti temno rdeča, bordo ali vijolična.
  5. Barva listov. Če so prisotni, je vredno biti pozoren na njih. Listi so lahko rdeči ali zeleni z rdečimi žilami.

Kvalitativni korenski posevek naj bo čvrst in homogen, na odseku ima enotno barvo brez belih vključkov. V nasprotnem primeru lahko domnevamo, da je bila zelenjava gojena z uporabo gnojil.

Sok

Pred kuhanjem peso temeljito sperite, po odstranitvi vrhov zelenjavo olupite in narežite na rezine. Če obstaja sokovnik, si pijača ne bo enostavno. Če ni, se postopek lahko izvede ročno. Če želite to narediti, peso naribajte na finem graterju in stisnite sok s pomočjo gaze. Terke je bolje uporabiti plastiko, da se izognemo oksidaciji izdelka.

Nastalo pijačo je treba vliti v primerno posodo in, ne da bi pokrivali pokrov, postavite v hladilnik za 2–3 ure. Nastali v tem času na površini soka pena je treba odstraniti, pijačo nalijte v drugo posodo in nalijte oborino. Po tem bo izdelek popolnoma pripravljen za uporabo. Svež sok lahko hranite v hladilniku največ dva dni.

Kako piti?

Da bi zdravilo uživali kar največjo korist in se izognili neželenim telesnim reakcijam, je treba uporabo tega izdelka voditi po naslednjih pravilih:

  1. Začnite z eno žlico na dan in postopoma povečajte odmerek na 100-125 ml naenkrat.
  2. Za boljšo prenosljivost, pa tudi za izboljšanje okusnih in kakovostnih lastnosti se pesni sok meša z drugimi sokovi - zelenjavnimi ali sadnimi. To so lahko korenčkov, paradižnikov, kumara, jabolčni, pomarančni in drugi sokovi. V prvih dneh jemanja pese sok razredčimo v razmerju 1:10, nato pa lahko z dobro toleranco njegovo količino v koktajlu postopoma povečujemo.
  3. Za boljšo asimilacijo telesne pese sok, tako kot kateri koli drug, je treba piti zjutraj na prazen želodec ali čez dan 30 minut pred obrokom.
  4. Dnevna količina tega zdravila za zdravo telo je 200–300 ml, kar je treba razdeliti na več metod.

Kontraindikacije za uporabo

Kljub številnim koristnim in zdravilnim lastnostim je pijača iz pese lahko škodljiva, v nekaterih primerih pa celo nevarna za zdravje. Ni ga mogoče uporabiti za številne bolezni, ki vključujejo:

  • čir na želodcu in dvanajstniku,
  • gastritis z visoko kislostjo,
  • ulcerozni kolitis, driska,
  • urolitiaza in žolčna kamnita bolezen,
  • bolezen ledvic
  • diabetes mellitus
  • revmatoidni artritis,
  • osteoporoza
  • protin
  • hipotenzija.

Pitje v velikih količinah lahko povzroči črevesne motnje, slabost, bruhanje, glavobol.

Če se prerešete o koristi in škodljivosti soka pese, ki tehta vse prednosti in slabosti, ne pozabite, da ima telo vsakega posameznika svoje individualne značilnosti in da kar je koristno za enega, je lahko kontraindicirano drugemu. Če ste v dvomih, se ne preizkušajte v moči s preizkušanjem in napakami. Za rešitev spornih vprašanj v zvezi z zdravjem je bolje poiskati pomoč pri zdravniku, ki lahko pravilno oceni bolnikovo stanje in poda ustrezna priporočila.

Prednosti kuhane pese

Ta kuhana koreninska zelenjava je bogata tudi z vitamini. Stereotip, da toplotna obdelava ubije vsa hranila, ni primeren za peso. Ko je kuhana, vsebuje železo, jod, fosfor, natrij itd. Pesa zaseda vodilno mesto med zelenjavo po vsebnosti številnih dragocenih mineralov.

Na primer, pesa ima v sebi naravne antioksidante, ki so potrebni za vzdrževanje vitalnih funkcij telesa. Pomagajo uspešno obvladovanje stresa, boj proti negativnim vplivom okolja, upreti se mikrobom in bakterijam, ki vstopajo v telo.

Ljudje že dolgo poznajo dragocene lastnosti pese. Med menstrualnim ciklom je ta koreninska zelenjava pomagala in še vedno pomaga ženskam. Koristi moška reproduktivnega sistema tudi pesa.

Kuhana pesa vsebuje vlaknine in vitamin U. Potrebne so za delovanje črevesja, pozitivno vplivajo na prebavni proces. Vlakna očistijo celotno telo.

Kuhana pesa v sebi obdrži veliko koristnih snovi le, če jih skuhamo v svoji koži. Če pesa prebavi, se voda hrani z vitamini. Ker ima pesa odvajalni učinek, lahko zaužitje premaga težavo zaprtja.

Nepokušena pesa lahko draži stene želodca, zato lahko, ko jo zavremo, telesu prinese še več koristi. Ljudje s težavami z želodcem morajo zaužiti strogo omejeno količino tega izdelka.

Kuhana pesa vsebuje kar nekaj kalorij - le 40-45 kcal na 100 gramov izdelka. Tisti, ki pozorno spremljajo lik in so zato na dieti, kuhano peso lahko uživajo vsak dan. Kuhana pesa vsebuje veliko ogljikovih hidratov, majhno količino beljakovin, maščobnih kislin, pa tudi folno kislino, ki izboljša presnovo beljakovin v telesu in pospešuje tvorbo krvnih celic. Bogata je z naslednjimi mineralnimi elementi: kalij, klor, magnezij in natrij. Vsak od njih pozitivno vpliva tako na posamezne organe kot na delovanje telesnih sistemov kot celote.

Iz kuhane pese so narejene najrazličnejše jedi, na primer solate. Dodajte pesi slive in oreške. Te solate lahko napolnite s kislo smetano, rastlinskim oljem ali citronsko kislino. Te solate lahko pripravite vsak dan, za posebne priložnosti pa lahko.

Z uživanjem približno 100 gramov pese vsak dan prispevate k ohranjanju telesa v odličnem stanju!

Kaj je še uporabna pesa?

Pese odlično vpliva na spolno aktivnost. Pozitivno vpliva na žensko telo, zlasti med menstruacijo. Pozitivno vpliva na moški reproduktivni sistem, povečuje aktivnost moških.

Pesa za nosečnice. Ker ima pesa folno kislino, vitalni vitamin, postane ta koreninska zelenjava še posebej koristna za nosečnice. Folna kislina je sposobna preprečiti okvare ploda. Peso priporočamo, da jo uporabljajo celo ženske, ki razmišljajo le o nosečnosti.

Pesa za jedra. Betain, ki je v pesi, bo znižal raven homocisteina, vlaknine pa bodo zmanjšale količino trigliceridov in holesterola v krvi.

Pesa se bori z rakom. Zaradi vsebnosti pigmenta betacianina se ta zelenjava lahko upira razvoju rakavih celic.

Pesa je dobra za dihanje. Ker je bogata z vitaminom C, lahko uživanje le-te prepreči astmo. Beta-karoten, ki se nahaja v pesi, se lahko upira pojavu pljučnega raka.

Pesa je dobra za jetra. Prisotnost betaina v pesa zagotavlja najboljše delovanje jeter.

Pesa se bori proti katarakti in podpira krhke kapilare. Vitamin A, C in flavonoidi v pesa krepijo kapilarno tkivo, preprečujejo pojav očesnih bolezni.

Pesa je vir energije. Bogat z ogljikovimi hidrati daje telesu vitalnost.

Pesa proti makularni degeneraciji. Upreti se lahko tej bolezni zaradi naravnega beta karotena.

Pesa s hormonskim neravnovesjem. Zaradi kombinacije borove pese spodbuja proizvodnjo hormonov v telesu.

Pese z možgansko kapjo. Ker pes vsebuje tako pomemben element za telo, kot je kalij, bo redno uživanje koreninskega pridelka zmanjšalo tveganje za kap.

Ostalo je dobro. Od antike se pesa uporablja za odpravljanje vročine in zdravljenje zaprtja. V srednjem veku so ga uporabljali pri boleznih prebavnega sistema. Sveži listi pese prispevajo k obnovi površinskih tkiv na telesu.

Škodljiva pesa

V tem primeru bi bilo pravilneje reči, da je uživanje pese povezano z določenimi omejitvami, ki jih povzročajo človeške bolezni.

Ne morete pese z urolitiazo. Pesa ni priporočljiva za uporabo pri takih boleznih, kot je oksalurija zaradi prisotnosti oksalne kisline (Oksalurija - povečano izločanje z urinom in obarjanje kalcijevih kristalov oksalata).

Pesa se ne priporoča pri gastritisu z visoko kislostjo. Pesa, tudi ko zavre, poveča količino klorovodikove kisline v želodčnem soku. Ne bi smeli razmišljati, da če pesa okusi sladko, ne vpliva na kislost želodca. Prepovedana je njegova uporaba v velikih porcijah tistim ljudem, ki trpijo zaradi gastritisa z visoko kislostjo.

Pri sladkorni pesi se ne priporoča. V pesi je, kot že omenjeno, veliko sladkorja, ki povzroča njen sladkast okus, toda za ljudi s sladkorno boleznijo je ta zelenjava kontraindicirana v uporabi.

Pesa ni dovoljeno uporabljati za ljudi s kronično drisko, saj bo le tako okrepil odvajalni učinek.

Kaj je uporaben sok pese?

Pozitiven vpliv pesnega soka na človeško telo je težko oceniti, saj ima širok spekter delovanja:

čisti telo, odstranjuje toksine,

lajša vneto grlo, zdravi izcedek iz nosu,

izboljša delovanje ledvic in jeter

odstranjuje kamne iz ledvic (razen oksalurije) in žolčnika

odstranjuje sečno kislino,

je dobro profilaktično sredstvo proti strjevanju krvi, kot tudi pri slabokrvnosti,

Pozitivno vpliva na ženske bolezni, kot so mastopatija, menopavza, pomaga pri nerednem menstrualnem ciklu oz.

pozitiven učinek na srce, pomaga pri trombofiliji,

izboljša sluh

bori se z motnjami spanja

Zdravljenje s sladkorno peso

Pesni sok, tako v čisti obliki kot v kombinaciji z drugimi sokovi, je nedvomno zelo koristen za telo.

Priporočite uporabo naslednjih mešanic:

Sokovi pese, korenja in jabolk v razmerju 1: 1 - to je najbolj uporabna mešanica. Njegova uporaba bo preventivni ukrep, ki bo pomagal preprečiti takšne bolezni, kot so pljučni rak, hipertenzija, srčni infarkt, čir na želodcu, nepravilnosti trebušne slinavke. Za pripravo soka morate olupiti jabolko, korenje, peso, sesekljati in nato z mešalnikom zmleti v kašo. Minimalni potek zdravljenja je tri mesece.

Pesa, korenje, pomarančni sok v razmerju 0,5: 1: 2. Ta kombinacija razkriva okus in koristne lastnosti vsake sestavine. Vitamin C, katerega vir je pomaranča, spodbuja absorpcijo železa, ki ga najdemo v pesi, in korenju, kot nenadomestljiv vir beta karotena, naravnega antioksidanta. Za pripravo soka je treba vse sestavine razrezati, premešati, stepiti z mešalnikom in dodati malo vode.

Sok iz pese in brusnice ali sok pese z medom. Ta mešanica je še posebej dobra za čiščenje organov, kot so ledvice in jetra. Prav tako bodo koristnost te pijače občutili ljudje, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka, žilnih krčev. Ta mešanica je šibka. Sok ima učinek pomirjevanja.

Za pripravo soka morate mešati dve obroki pesega soka in eno brusnico, medtem ko naj bo razmerje med pesnim sokom in medom enako.

PremešamoKoristijo peso in druge sokove:

Za hujšanje - morate mešati naslednje sokove: pesa, korenje, grenivke, kumare, slive, pa tudi sok iz zelene.

Za lajšanje mamitve. V tem primeru zmešajte sokove iz pese, jabolk, pomaranče in korenja.

Za izboljšanje zmogljivosti. Če želite to narediti, pripravite naslednjo mešanico sokov: pesa, korenje, jabolko, nato pa dodajte mešanico soka kopra in špinače.

Za povečanje ravni železa v krvi morate vzeti mešanico soka pese in korenja.

Za izboljšanje delovanja prebavnega trakta pripravimo mešanico naslednjih sokov: pese, ingverja, korenja in jabolka.

Za izboljšanje jeter in čiščenje zmešajte peso, korenje, ananas, limetin sok. Izboljšati delovanje jeter bo pomagal sok iz pese, korenja in redkvice.

Za zatiranje zgage se izdeluje sok iz zelene, pa tudi sokovi pesa, kumare, banane, korenja in zelja.

Za čiščenje žolčnika mešan sok pese, zelena redkev, kumara, češnja, korenje.

Cvetov sok iz raka

Pigment beta cianin, ki daje pesa temno rdečo barvo, je močan antioksidant in pomaga pri soočanju s tumorji.Študija ameriških znanstvenikov iz leta 2011 je pokazala, da beta cianin upočasni rast celic raka prostate in dojke za 12,5%.

Vsakodnevno uživanje sokov se mora zavedati možnih kontraindikacij, ki bi lahko negativno vplivale na zdravje.

Največjo korist lahko prinese mešanica sokov zelenjave. Odmerek se ne normalizira - vse je odvisno od možnosti zaznavanja soka po telesu. Priporočljivo je porabiti vsaj liter.

Mešanica korenčkovega in pesnega soka vsebuje največjo količino beta karotena, kalija in fosforja. Takšna mešanica bo pripomogla k ostrejši vidu, izboljšala tvorbo krvi, okrepila telo kot celoto.

Če pacient razvije raka, bi moral poslušati potrebe svojega telesa: izbrati pravo mešanico in določiti količino soka, ki ga lahko spije. Nekateri morda ne sprejmejo standardnega razmerja 1: 1, nato pa lahko količino pesega soka zmanjšate na zaznano telo. Jejte sok potrebujejo tečaje, po katerih potrebujete odmor. Sok iz jabolk, korenja, pese in krompirja bo dal onkološkega bolnika moč (sladkor iz krompirja telo v celoti absorbira). Če se tvorijo tumorji v prebavnih organih in sečilih, so grenki in kisli sokovi pri takih bolnikih kontraindicirani.

V sokove iz jabolk in korenja lahko dodate tudi sok, stisnjen iz limone in hrena. Če želite to narediti, zmešajte sok dveh limon in sok 100 gramov hrena. Vzemite takšno mešanico 1 tsp. dvakrat na dan: na prazen želodec in 40 minut pred večerjo. Ne priporočamo uporabe sokov za ljudi z boleznimi prebavil, jeter, ledvic.

Uporaba pese

Zaradi vsebnosti v pesi številnih zdravilnih snovi se uporablja pri slabokrvnosti, zaprtju, boleznih jeter in z visokim krvnim tlakom. Že dolgo se pesa uporablja pri skorbtu. Pesni sok izboljšuje sestavo krvi, spodbuja nastajanje rdečih kroglic v krvi. Slad pesa ugodno vpliva na zdravljenje tromboflebitisa, hipertenzije in krčnih žil. Pesa vsebujejo snov betain, ki razgrajuje in spodbuja absorpcijo beljakovin iz hrane. Starejšim ljudem priporočamo redno uporabo pese. Koreninske pridelke nanašamo na tumorje in razjede.

Pesa od mraza. Potrebno je vzeti sok sveže pese in mešati z medom, medu naj bo točno polovica soka. Pripravljene kapljice, vbrizgane v vsako nosnico - največ 5 kapljic 4-krat na dan.

Pesa s holelitiazo. Vzemite peso in naribajte. Nato nalijemo vodo tako, da v celoti pokrije peso. Postavimo na ogenj, preden juha postane gosta sirupa. Po filtriranju končnega sirupa ga vzamemo v 100 ml trikrat na dan 30 minut pred obroki.

Pese z medom pri povišanem tlaku. Vzamemo 100 gramov sladkorne pese in vanj dodamo 100 gramov medu. Zmešajte in vzemite 5-krat na dan in 1 jedilno žlico med obroki. Za zdravljenje s tem zdravilom ne sme biti več kot 1 mesec.

Pesa pri raku. Potrebno je kuhati peso in jo pojesti v količini 200 gramov na dan v dveh odmerkih. Hkrati morate piti sok pese (700 ml).

Pese za hujšanje. Možnosti sladkorne pese imajo veliko raznolikost. Lahko jeste kuhano peso in lahko pečete. Kuhano peso naribamo, in pečeno - narežemo na koščke, napolnimo z rastlinskim oljem, premešamo. Med dieto s sladkorno peso bi morali piti več zelenega čaja, mineralno vodo brez plina, sveže sokove iz zelenjave. Na dan morate popiti približno 2 litra tekočine. Dva dni take diete - in lahko izgubite 1 kg.

Sladkov pes s korenčkovim sokom je še ena odlična prehrana. Potem ko ste 10 dni preživeli takšno dieto, lahko izgubite približno 4 kilograme. Prednost te diete je tudi dejstvo, da se lahko, če imate hemoroide, tudi znebite.

Pesa z angino. Vzemite koreninsko zelenjavo in iz nje iztisnite kozarec soka. Tukaj dodajte tudi 1 žlico kisa. Zdravilo se grli, popij.

Gojenje pese

Pesa - nezahtevna rastlina. Gojiti jo je enostavno, samo skrbeti zanjo. Metoda gojenja pese. Rastlina raje lahka, peščena, rodovitna tla. Pesa slabo uspeva na glinenih, zelo vlažnih in peščenih tleh. Peso je treba vsako leto saditi na različne kraje, če bo posajena na istem mestu, bo obrodila slabe sadove. Rastlina je termofilna in svetloljubna, zato je ne bi smeli gojiti v senci. Kumare, krompir, paradižnik in čebula so najboljši predhodniki za peso.

Tla za gojenje pese je treba očistiti pred predhodniki, jih izkopati in gnojiti (na primer gnoj). Obstoječih grud zemlje ni treba razbijati, saj se zaradi njihove prisotnosti vsa vlaga škodljivcev uniči zaradi vlage, ki jo vsebujejo zimske padavine.

Pred setvijo je treba seme kaliti, za to pa jih je treba 3-4 dni postaviti v mokro gazo in jih hraniti pri sobni temperaturi. Ko se pojavijo posamezni poganjki, semena posušijo in posejejo v tla.

Semena lahko pripravimo po drugi metodi, ki ji rečemo "vernalizacija". Vzemite semena in jih dajte v steklen kozarec, nalijte vodo 50% manj kot seme. Po dnevu in pol morate naliti toliko vode in vse premešati. Ko pokrijete semena z mokro brisačo, jih pustite 4 dni, po tem pa jih morate teden dni postaviti na hladno mesto.

Pesa sejemo aprila - konec maja, med vrsticami pustimo razdaljo približno 20 cm. Semena ne smemo zakopati globoko v zemljo, dovolj je, da potopimo le 3 cm.

Skrb za peso. Ko se pojavijo pleveli, jih je treba odstraniti, rastlino redno zalivati, vendar ne smeti preveč vlažiti tal. Najboljši način zalivanja pese je škropljenje. Ko se sadike pojavijo prvi 2 listi, morate opraviti redčenje. S pojavom 5 listov morate spet narediti redčenje. In zadnjič se rastline redčijo sredi avgusta.

Pesa se dobro odziva na mineralna gnojila, ki jih nanesemo v tla v obdobju intenzivne rasti rastlin. Da je koreninska zelenjava bila sladka, morate narediti namizno sol. V obdobju rasti ne morete dodati organskega gnojila.

Oglejte si video: Sok Pise, Jong Klay Jea Neak Jamreang, ចងកលយជអនកចមរង , សខ ពស (Februar 2020).